Флора гор, лесов, полей и рек...

Выращивание овощей, фруктов, дикоросы, сбор и хранение урожая, переработка, продажа излишков сельского хозяйства

Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение Собер » Вт фев 23, 2016 15:11 pm

Предлагаю открыть обобщающую тему о флоре не только Горячеключевского района, но и Северо-Западного Кавказа, где мы собственно и находимся. Просмотрев ветку «Приусадебное хозяйство» нашел несколько тем по дикоросам, но темы очень «узкие» и скорее всего вскоре просто потеряются.
Общая тема, надеюсь, будет более живучая. В ветке предлагается рассказывать, обсуждать, распознавать, узнавать, указывать где вы нашли то или иное растение.
Ограничений в назначении растений нет. Дикоросы будем рассматривать, как сточки зрения кулинарии, так и сточки их экстерьера для ваших участков, альпийских горок и проч. и проч.
Просьба высказать ваше мнения, нужна ли такая ветка? Как говориться, есть ли смысл?
Если в ней нет резона, то попросим Админа «убить» тему. Спасибо.
Собер
 
Сообщения: 806
Зарегистрирован: Вт дек 01, 2015 15:58 pm

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 15:26 pm

сегодня гулял по лесу и нашел кустик примулы - информация будет интресна тем, кто потребляет это растение в качестве салата

Видео прошлого года о том, как делать салат из примулы

Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение Bobr » Вт фев 23, 2016 15:51 pm

Собер писал(а):Просьба высказать ваше мнения, нужна ли такая ветка? Как говориться, есть ли смысл?


Считаю, что вполне, даже интересно. Можно выставлять как известные так неизвестные, будем выяснять... В подтверждение выставляю первое фото.

Вербейник мутовчатый. Можно встретить в конце мая - июне.


Изображение
)><(((°> <°)))><(
Аватара пользователя
Bobr
 
Сообщения: 1593
Зарегистрирован: Пт июн 19, 2009 10:59 am
Откуда: 44*37'21.5''N39*06'53.9''E

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение letokrasnoe » Вт фев 23, 2016 17:22 pm

Ветка очень нужна, интересно. Видео о примуле- супер, я пробовала просо цветочки, думала только их можно есть.
Аватара пользователя
letokrasnoe
 
Сообщения: 191
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2015 7:44 am

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение Наталья 19 » Вт фев 23, 2016 17:32 pm

Два опасных растения.

Дикий бадьян (ясенец, неопалимая купина)

Изображение

Цветет оно в мае-июне, а его цветы при контакте с кожей человека, наносят сильнейшую боль и глубокие химические ожоги. Эти ожоги очень долго не заживают, а после заживления оставляют на теле темные пятна. Его нельзя даже нюхать. В момент прикосновения человек ничего не чувствует (в этом главный подвох) , но потом, часов через 12 кожа в месте прикосновения краснеет, покрывается волдырями и образуется страшного вида химический ожог второй степени.

Борщевик
Изображение
Еще одно растение, которое может нанести серьезный вред человеку - это борщевик.
Цветет это растение с июня до июля или августа. Растет он на берегах водоёмов, пустырях, у дорог.
Теперь о главном – опасности борщевика… Его листья и плоды также как и Неопалимая Купина содержат эфирные масла и при контакте с ними происходит ожог, наиболее сильные ожоги от борщевика можно получить в солнечную погоду. Но даже не в очень ясный день ожог тоже можно получить. Впоследствии образуются волдыри, наполненные жидкостью. Проявляться они от нескольких минут до нескольких часов и даже суток. После контакта с борщевиком может не быть никаких неприятных ощущений, но впоследствии результат будет, что называется на лицо. У борщевика тоже есть запах, он напоминает керосин и ощущается на расстоянии пяти метров от растения. От вдыхания аромата можно получить ожог слизистой и аллергическую реакцию. Появляется даже рядом с домами в населенных пунктах, в его заросли могут угодить дети.
Аватара пользователя
Наталья 19
 
Сообщения: 5313
Зарегистрирован: Чт апр 11, 2013 14:42 pm
Откуда: Местная

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение Bobr » Вт фев 23, 2016 19:21 pm

Предлагаю дополнения!
1. Размещаем свои фото (видео) качество не главное - но приветствуется.
2. В описании время и место съемки - обязательно!
3. Описание самого объекта - не обязательно, но желательно.

Так мы сможем составить карты растений нашего района.
)><(((°> <°)))><(
Аватара пользователя
Bobr
 
Сообщения: 1593
Зарегистрирован: Пт июн 19, 2009 10:59 am
Откуда: 44*37'21.5''N39*06'53.9''E

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение letokrasnoe » Вт фев 23, 2016 19:28 pm

Очень интересно, всегда покупала бадьян как приправу, это не дикий? А только дикий ядовит?
Аватара пользователя
letokrasnoe
 
Сообщения: 191
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2015 7:44 am

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 22:29 pm

Изображение

Вот эти грибы - зонтики можно кушать. фотка сделана в октябре 2013г.
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 22:37 pm

Изображение

Калина - очень даже хорошее получается варенье

Изображение

Земляника - чащще всего кислая на вкус, но попадается и сладкая, если растет на солнце. Такая попадалась в районе Тхачей
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 22:48 pm

Изображение
Шиповник - собираю осенью, но и до сих пор можно нарвать - как это не странно звучит до стих пор не осыпался. Я его сушу и перетираю в кофемолке. Потом заливаю кипятком - получается густой навар через 40 секунд.



Гриб Котлетник - снято осенью.


Гриб ежевик


опята - куда без них!!


Кизил в районе Баракаевской - ух и добрый там кизил растет!


Какой Горячий Ключ без сухофрутов!!!
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 22:54 pm


Как может Горячий Ключ существовать без винограда и вина!!!


Собирам мидии на Черном море и жарим их.


Крапива дает отличный настой. Урожай дает три - четыре раза в год. Последнюю волну собирал в декабре.
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 22:59 pm


Ну, и самое главное - каштаны!!
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Вт фев 23, 2016 23:07 pm

Изображение

летучие мышки - жители фаногорийской пещеры
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение Собер » Ср фев 24, 2016 8:22 am

Наталья 19 писал(а):Два опасных растения.

Дикий бадьян (ясенец, неопалимая купина)

Изображение

Цветет оно в мае-июне, а его цветы при контакте с кожей человека, наносят сильнейшую боль и глубокие химические ожоги. Эти ожоги очень долго не заживают, а после заживления оставляют на теле темные пятна. Его нельзя даже нюхать. В момент прикосновения человек ничего не чувствует (в этом главный подвох) , но потом, часов через 12 кожа в месте прикосновения краснеет, покрывается волдырями и образуется страшного вида химический ожог второй степени.


Наталья, у вас на снимке Ясенец Кавказский, название Дикий бадьян применяют к Ясенцу белому, впрочем все шесть видов Ясенца слабо различимы, но если говорим о наших местах, то думаю, что все же Ясенец Кавказский. Из близлежащих мест в изобилии произрастает на хр. Котх и его отрогах, на хр. Пшаф, в районе "Золотой горы"
Собер
 
Сообщения: 806
Зарегистрирован: Вт дек 01, 2015 15:58 pm

Re: Флора гор, лесов, полей и рек...

Сообщение psekups » Ср фев 24, 2016 9:29 am

Встречал Ясенец Кавказский в большом количестве на дороге между кладбищем и развилкой
Аватара пользователя
psekups
 
Сообщения: 8173
Зарегистрирован: Сб авг 21, 2010 15:49 pm
Откуда: живу в ГК с 2007г


След.

Вернуться в Приусадебное хозяйство

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1