Опыт бывших горожан или ЛПХ для ленивых

[Syozha]

В октябре закололи Борюсика. Мясо, я вам скажу, о-бал-денное! "Мраморное", нежное, короче - все положительные отзывы про "вьетнамскую" правдивы. Ну и вырос он у нас на воле и на травке с натуральными кормами.



Сала на годовалом хрюнделе было около 4-5 см. Плотное сало (лучшую часть) посолили (по классике соль-перец). Остальное - перетопили по банкам. Мы не салоеды, нам такого количества на пять лет так что кому надо домашнего сала, пишите! Есть как соленое, так и топленое (для жарки). Еще есть шкварки жаренные, замороженные (кусочами 5х5мм). Деликатес страшный.

[Syozha]

Давно не писал про наши садовые дела, попробую наверстать.

На большой Ярмарке в Краснодаре купили несколько колоновидных фруктовых деревьев. Яблоню, персик, абрикос, сливу и грушу. Решили посадить вдоль границы будущего "птичьего двора". Земля там страшная, сплошная глина. Кое-как расковыряли поверхностный. твердый как камень слой, дальше почти на метр пробурили лунки мотобуром и расширили лопатой. Получились ямы примерно 50-60см диметром и почти по метру глубиной. На дно положили дренаж, потом геотекстиль и шифер. Заполнили ямы смесью чернозема и перегноя с гумусом (червячки съели почти половину компостной кучи), воткнули в каждую яму по перфорированной сверлом и обмотанной геотекстилем канализационной трубе (для корневого полива и дополнительной дренажной функции)



Наши кучинские породистые куры на второй год стали намного красивее. Формой, оперением, размерами очень сильно отличаются от молодняка, который мы нианкубировали по весне.

Вот Петя


А вот курочки




А вот так выглядит молодой петушок той же породы. Оперение пока более темное, сам более поджарый и тянет примерно на 1,3-1,5кг (двухлетни петух больше 2 кг точно)


Кстати, молодняк мы подростили до товарного веса и продаем (в любом виде, можно живьем, можно тушкой). Так же есть домашнее яйцо, все курочки активно несутся.
Само-собой, всё супер-натуральное. Вся птица на выпасе и натуральных кормах (НЕ комбикорм)

[Syozha]

А, еще забыл вот про что:
продаем двух декоративных петушков (миньоны). Каждый из них - Красивый парень! Хвостатый, задорный, цветастый. Украшение небольшого двора. Кушает мало (почти ничего), почти не гадит Маленький, симпатичный, вполне заменит павлина и будет органично смотреться на любом газоне.

Петя Первый (фазаний хвост)


Петя Второй


На следующий год они станут еще прекраснее, а ростом так и останутся "в пол-кошки"

[psekups]

Очень интересное нововедение с трубой.

Интересно, разорвет ли трубу зимой лед.

[Syozha]

Очень интересное нововедение с трубой.

Интересно, разорвет ли трубу зимой лед.

Не должно. Труба вся в дырках, обсыпана землей (по осени влажной, так что силы внутренние будут компенсированы внешними). В общем, проверим по весне.

Нынче еще в качестве эксперимента попробовал поставить на уличный выход водопровода (на ПНД трубе) вместо заглушки пластиковый кран. Кран шаровый, турецкий, тоже из ПНД. В шарике, в закрытом состоянии, со стороны улицы просверлил отверстие примерно 1мм, чтобы дать воде внутри шарика возможность стекать или быть выдавленой морозом.

PS Металические краны, даже самые фирменные, на морозе разрывает.

[Внук кулака]

воткнули в каждую яму по перфорированной сверлом и обмотанной геотекстилем канализационной трубе (для корневого полива и дополнительной дренажной функции)

У меня на винограднике такие трубы, только диаметр скромнее, 50 или 40, и без дырок - т.к. идут до слоя щебня в 15 см толщиной. Заглушку надо ставить - иначе капкан для живности будет. И на зиму затыкать чем-то, см на 20 ниже уровня земли - иначе мороз до корней по трубе пройдет.

[Незабудка]

Декоративные петушки - просто картинки, загляденье! С такими впору фотосессии устраивать)

[сонечка]

Молодцы земляки наши пермские!!! Вот заедем наверное к вам за яйцами( только адрес не знаем) и на курочек петухов полюбоваться, у нас пока в мечтах )

[Syozha]

Заглушку надо ставить - иначе капкан для живности будет. И на зиму затыкать чем-то, см на 20 ниже уровня земли - иначе мороз до корней по трубе пройдет.

полезные идеи, спасибо!

[Syozha]

Молодцы земляки наши пермские!!! Вот заедем наверное к вам за яйцами( только адрес не знаем) и на курочек петухов полюбоваться, у нас пока в мечтах )

заезжайте конечно Первомайка, Нахимова 46.

[Syozha]

У нас породистое поплнение!

Взяли в разных местах. Очень долго искали. Блин, оказывается на Кубани сложно находить что-то стоящее через интернет. Предложений прилиных - буквально едницы. Хотя, может конечно спрос такой...

Ну вот они, наши красавчики: "Новозеландские красные" кролики - мальчик и девочка





Разведем породу!

Увы, пока не можем найти девочек нашим двухлеткам тюрингенской породы...

[Golubka]

Угощали крымчане своей цесаркой- слово чудная, самое правильное. Нежное , темное , в смысле , дикое и очень вкусное .

[Syozha]

Наши цесарки как раз "готовы к употреблению". Предлагаю задумать второе заседание "Винного клуба" с гастрономическим сопровождением из "королевских птичек"

[Собер]

Приятно смотреть на грамотное хозяйствование Ибо! сколько трудов в сие вложено!!!

[Syozha]

Обнаружили, что в "кладовой" комнате начала прорастать картошка... Тепловато там. Пришлось импровизировать, ибо на улице уже стабильный минус ночью. Приспособил для хранения овощей в зимний период свой "мега-инкубатор" из старого холодильника. Выставил его на подогрев на +5 градусов. Теперь трудится по первоначальному предназначению